Acest dressing cu mure si tarhon se afla in primele top 3 dressinguri preferate pentru salate. Este un dressing fantastic, foarte cremos și delicios, care se prepară în două timpi și trei miscari. Aroma murelor cu iaurtul grecesc si nota de tarhon fac din aceasta combinatie dulce, un dressing ideal pentru salate. Acest dressing oferă mai mult decât ulei și oțet într-o salată, magia se întâmplă cu murele proaspete și tarhonul. Serviti acest dessing pe un amestec de salate verde preferat cu un peste la gratar sau pui.
Iata reteta si modul de preparare:
Ingrediente:
- 150 g mure
- 120 ml oțet de orez
- 120 ml ulei
- 150 g iaurt grecesc
- 2 lg de miere de albine
- 1/2 lingurita sare
- 1 lg tarhon proaspat sau uscat
Intr-un blender punem murele, oțet, sare, ulei, iaurtul și mierea. Se strecoara sosul printr-o sita deasa. Se adaugă tarhonul proaspat tocat sau uscat și la rece până la momentul servirii. Pofta buna!
Alte retete cu mure mai gasiti aici: sorbet , dulceata , Mojito
Cu drag, Andreea
